楽天ちゃんぽんランキング1位四海樓 具入り冷凍長崎ちゃんぽん(4食入)【RC-3】 |
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価格:¥3150-[税込] |
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チャンポン麺160g,具162g,チャンポンスープ48g×4食入り※錦糸卵は付いておりません。冷凍2ヶ月チャンポン発祥の店の冷凍チャンポン発売麺はやわ麺仕上げ,スープは薄味のまろやか仕上げ,きめの細かい深い味わいです。店の味を忠実に再現した自信の一品。ほかの商品はこちら「九州の麺」トップはこちら長崎グラバー園の入り口にそびえる中国風の建物が四海樓です。 福建省出身の陳平順(ちんへいじゅん)が食べ盛りの留学生のために考案したのが始まりと言われています。 その後、長崎で多く広まり、「四海樓」を立ち上げたくさんの人に好まれるようになった「ちゃんぽん」です。 丸鶏3羽と豚骨と鶏骨を4時間かけて炊き上げたコクのあるスープがセットになった「本家長崎ちゃんぽん」。小麦粉に唐灰汁(とうあく)を入れて作ったコシの強い麺が特徴です。 長崎はもちろん全国で愛されてきた「本家長崎ちゃんぽん」をご家庭でお気軽にご賞味頂けます。 長崎中華の人気料理「東坡肉」は、豚の角煮を饅頭の割皮にはさんで食べる料理です。中国北宋時代の詩人、蘇東坡に因み、名付けられたことで有名です。この「東坡肉饅頭」は「東坡肉」の姉妹品で、豚の角煮を食べ易いサイズにして煮込み、やわらかな生地に包んだ実に贅沢な肉まんです。 中国の北宋時代(11世紀頃の詩人、唐宋八大家のひとりで、政治家でもあった蘇東坡が考案し好んで食べたことで名付けられました。一説では観光名所となっている杭州の西湖にある蘇堤の建設に携わった20万人もの人々のために作ったといわれています。長崎の中華料理の中で人気が高く多くの方に好まれている料理です。 購入はこちら |
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